Antica trattoria a Milano


Se pensi alla parola trattoria... il pensiero corre veloce ad ambienti e ad una atmosfera calda e accogliente. Cose che sembrano aliene alla frenesia e alla velocità che pervadono la città di Milano, la capitale economica e finanziaria dell’Italia. Eppure non è così, perché a Milano c’è una trattoria antica e moderna insieme, si chiama Trattoria La Fornasetta.

Nata per dare ristoro e quartiere agli operai di una vicina fornace di mattoni, La Fornasetta, nel tempo, ha subito vari restyling, al punto che da osteria e trattoria che era è diventato un locale moderno e accogliente nel menù e nell’ambientazione, senza che la “modernità” sia andata ad inficiare la capacità di restituire il fascino del tempo che fu.

Anche la cucina rappresenta un curioso, originale e riuscitissimo mix tra l’antica arte culinaria milanese e la nouvelle vogue della città, forse, più cosmopolita d’Italia. Inevitabilmente, in una siffatta situazione, anche una antica trattoria a Milano, come altrove, si trova a farsi “contaminarsi” e a “contaminare” con la sua carica sana e genuina le altre tradizioni culinarie.

La trattoria-ristorante La Fornasetta conserva, dell’antica vocazione, la capacità di accogliere in modo caldo e amichevole gli avventori, nonché l’intatta capacità di catapultare gli stessi in una dimensione “a misura d’uomo”, e di far dimenticare, sia pure per poco, la folle velocità che la vita e noi stessi spesso e volentieri ci imprimiamo.

Se senti il bisogno di staccare un attimo, di cercare, a Milano, una nuvola di tranquillità che operi il miracolo di farti estraniare da una quotidianità caotica e nervosa, allora la nuova, eppur antica, Trattoria La Fornasetta è il locale che fa per te.

Non ci credi? Agli scettici non posso che dire che l’esperienza è maestra di vita. Sempre. E allra scegli la sana e genuina tradizione dei nostri nonni. Vai nell’antica Trattoria La Fornasetta.

NUOVO EVENTO:
VENERDI' 21 LUGLIO SERATA A BESE DI PESCE

Per informazioni : lafornasetta@gmail.com
02 2579774 - 373/7173990
Non si accettano prenotazioni via E-mail.
aperto tutte le sere dallí8 al 25 dicembre

Via Breda 86 Milano Tel. 02 2579774
Apertura serale da mercoledi a venerdi,
sabato e domenica tutto il giorno.
Ampio parcheggio nelle vicinanze.